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ﾆﾝﾆｸ大好き↑ﾆﾝﾆｸの効いた唐揚げ★
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ﾆﾝﾆｸ大好き↑ﾆﾝﾆｸの効いた唐揚げ★-レシピのメイン写真

ﾆﾝﾆｸ大好き↑ﾆﾝﾆｸの効いた唐揚げ★

kana0604
kana0604 @cook_40046215

ﾆﾝﾆｸ大好きｻﾝには持って来い(o≧∇≦)oの唐揚げです☆
このレシピの生い立ち
家族がﾆﾝﾆｸ大好きで､唐揚げに大量に入れたら大好評☆嫁ぎ先でも大好評♪

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家族がﾆﾝﾆｸ大好きで､唐揚げに大量に入れたら大好評☆嫁ぎ先でも大好評♪

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ﾆﾝﾆｸ大好き↑ﾆﾝﾆｸの効いた唐揚げ★

kana0604
kana0604 @cook_40046215

ﾆﾝﾆｸ大好きｻﾝには持って来い(o≧∇≦)oの唐揚げです☆
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材料

2人分
  • 鶏肉(胸でもモモでも) ２枚
  • 醤油 大さじ2
  • 酒　 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 黒胡椒(お好みで) 少々
  • ﾆﾝﾆｸ ３〜４個
  • 片栗粉 適当
  • 生姜 適当
  • 小麦粉 片栗粉より少なめに
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作り方

  1. 1

    ニンニクをスります。(チューブでもいいですが、ニンニクを効かせたいので生を！)

  2. 2

    ボウル(ビニール袋でもOK)に醤油・ﾆﾝﾆｸ・生姜・塩コショウ・酒・黒胡椒(お好みで)を入れて混ぜる。

  3. 3

    一口大に鶏肉を切り､調味料を混ぜたボウルに入れて､味が染み込む迄待つ。(ボウルの場合は時々､混ぜて上下逆にします)

  4. 4

    約30分〜1時間放置したら､ナイロン袋に片栗粉を入れ肉を入れて､ナイロン袋を振る↑↓

  5. 5

    あとは油で揚げて、お皿に盛り付けるだけ！

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kana0604
kana0604 @cook_40046215
2009/05/22 13:45に公開
小学6年生と5歳の息子のmamaをしながら、簡単に美味しい食事を考えたり、クックパッドを参考にしたりして日々頑張ってます(^^;)旦那・長男が大飯食らいなので、安い物で簡単に作れる物を探し中です☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 もも にんにく 酒 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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