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きゅうりの漬物(中華風)
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きゅうりの漬物(中華風)-レシピのメイン写真

きゅうりの漬物(中華風)

ちどりはな
ちどりはな @cook_40049793

さっぱりとした味付けに 食が進みます♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを たくさん 頂いたので♪

さっぱりとした味付けに 食が進みます♪
このレシピの生い立ち
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きゅうりの漬物(中華風)

ちどりはな
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材料

3本分
  • きゅうり 3本
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • さとう 小さじ2
  • 顆粒だしのもと ひとつまみ
  • ごま油 ひとたらし
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作り方

  1. 1

    きゅうりは ピーラーで3箇所筋を入れ 縦4等分 横4~5等分に切る。

    • きゅうりの漬物(中華風)作り方1写真
  2. 2

    袋にきゅうりとその他の材料を入れる。

    • きゅうりの漬物(中華風)作り方2写真
  3. 3

    軽く合わせ 空気を抜くように袋の口を閉じる。

    • きゅうりの漬物(中華風)作り方3写真
  4. 4

    一日冷蔵庫で寝かせて出来上がり 器に盛り付け!        生姜のすりおろしを 少し加えても美味。

コツ・ポイント

最低でも30分は 漬け込みましょう。

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ちどりはな
ちどりはな @cook_40049793
2010/12/07 12:35に公開
10年ぶりにクックパット 再開!!毎日ワクワクの予感です。
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つけもの キュウリ

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