熱湯をかけて半生状態になったたらこと、とろりととけたクリームチーズが、ふわふわの卵スープに良く合います（＾－＾）
このレシピの生い立ち
パンのフィリングとしてクリームチーズ＋タラコ（ＯＲ明太子）＋長ネギを混ぜたものを使っていたのですが、ごはんにも合いそうだったのでスープ飯にしてみました＾－＾クリーミーで美味しかったので、コンテストに応募してみようと思い、レシピを残しました。