たらこクリームチーズソースinいももち
しかべおうちごはん @cook_40288490
いももちの中にたらこ・クリームチーズで作ったソースを入れてみました！これまた美味しい！！
このレシピの生い立ち
たらこを使用した料理を考えているときに、何故か塩辛が思い浮かびました。
そこからジャガイモ→いももちという風に辿りつきました(笑)
お子様のおやつにもいいかもしれません(^^)
たらこクリームチーズソースinいももち
いももちの中にたらこ・クリームチーズで作ったソースを入れてみました！これまた美味しい！！
このレシピの生い立ち
たらこを使用した料理を考えているときに、何故か塩辛が思い浮かびました。
そこからジャガイモ→いももちという風に辿りつきました(笑)
お子様のおやつにもいいかもしれません(^^)
作り方
- 1
☆の材料を混ぜ合わせて、たらこクリームチーズソースを作る
-
- 2
ジャガイモの皮を剥き、サイコロ状に切る
-
- 3
鍋でジャガイモが柔らかくなるまで茹でる
- 4
茹でたジャガイモを熱いうちに潰し、牛乳・片栗粉を混ぜて滑らかにしておく
-
- 5
たらこクリームチーズソースを④で包む
-
- 6
フライパンにバター（もしくはマーガリン）を熱し、⑤を焦げ目がつくまで焼いたら完成！
-
- 7
船橋さんのたらこを使用しました
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コツ・ポイント
・たらこクリームチーズソースの分量はお好みで変えてください。
・たらこクリームチーズソースを作ったあと、冷蔵庫で冷やしておくと、包む作業のときに包みやすくなります。
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