ベーコンのネギ巻き煮
和風のベーコン巻きです。ねぎの食感がいいですよ
このレシピの生い立ち
タカラ「本みりん」でヘルシーメニューを考えました。
作り方
- 1
ねぎを６等分に切る。しいたけは半分に切る。ベーコンも半分に切る。
- 2
ベーコンでねぎを巻く。巻き終わりはようじでとめる。
- 3
フライパンにごま油を入れ、2を並べて焼く。しいたけも入れる。中火で。
- 4
●を入れて10分煮詰める。たまにスプーンで上からたれをかける。
コツ・ポイント
ベーコンはたまにひっくり返して焼いたり煮たりしてください。
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