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ベーコンのネギ巻き煮
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ベーコンのネギ巻き煮-レシピのメイン写真

ベーコンのネギ巻き煮

HanPan
HanPan @cook_40035208

和風のベーコン巻きです。ねぎの食感がいいですよ
このレシピの生い立ち
タカラ「本みりん」でヘルシーメニューを考えました。

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ベーコンのネギ巻き煮

HanPan
HanPan @cook_40035208

和風のベーコン巻きです。ねぎの食感がいいですよ
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材料

2~3人分
  • ねぎ 1本
  • ベーコン 長いの3枚(100g)
  • しいたけ 6個
  • ●酒 お玉1「杯
  • ●タカラ「本みりん」 お玉1「杯
  • ●しょうゆ お玉1「杯
  • ●砂糖 大匙1
  • ●水 200cc
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作り方

  1. 1

    ねぎを6等分に切る。しいたけは半分に切る。ベーコンも半分に切る。

  2. 2

    ベーコンでねぎを巻く。巻き終わりはようじでとめる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、2を並べて焼く。しいたけも入れる。中火で。

  4. 4

    ●を入れて10分煮詰める。たまにスプーンで上からたれをかける。

コツ・ポイント

ベーコンはたまにひっくり返して焼いたり煮たりしてください。

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HanPan
HanPan @cook_40035208
2010/11/21 09:02に公開
甘いもの大好き(・ω・)
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ しいたけ ベーコン 酒

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