鶏もも肉のクレソル焼き
焼き目をつけたら、オーブンにお任せ！
焼いたトマトも美味
このレシピの生い立ち
クレイジーソルト味が好きなので、たっぷりかけて焼きました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉はひと口大に切って、料理酒とクレイジーソルト（分量外）をもみこみ30分ほど置いておく
- 2
プチトマトはヘタをとり、アスパラガスはピーラーで皮を剥き、ひと口大に切っておく
- 3
フライパンで鶏モモ肉を焼く（皮目を先に下にして両面）
- 4
鶏モモ肉から油が出るので、余分な油はキッチンペーパーでふき取る
- 5
プチトマトとアスパラガスを加えたら、クレイジーソルトをお好みの量ふり、オーブンへ（250度で10～15分）
- 6
プチトマトとアスパラがしんなりしたら出来上がり。オーブンに入れずに、そのままフライパンで炒めてもOK
コツ・ポイント
簡単すぎて、レシピUPがはばかられます(^^;;
彩りが良く、簡単なので おもてなし料理にも◎
つくれぽ
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