【簡単に】オニオン'sオムレツ【作れる】
その人蟻と呼ばれた男 @cook_40048017
今回、ソースはケチャップじゃつまらなかったので味噌で作って和風にしてみました～
このレシピの生い立ち
長ネギと卵でネギ卵が出来るなら…玉ねぎと卵でも美味しい料理が出来るはずだ！(`･ω･)ｂ
【簡単に】オニオン'sオムレツ【作れる】
今回、ソースはケチャップじゃつまらなかったので味噌で作って和風にしてみました～
このレシピの生い立ち
長ネギと卵でネギ卵が出来るなら…玉ねぎと卵でも美味しい料理が出来るはずだ！(`･ω･)ｂ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは半分に切って半月状に薄く薄くｽﾗｲｽします。
- 2
フライパンにバター(油でもOK)をひいて玉ねぎがほんの少しきつね色になるまで焼きます。
- 3
玉ねぎが入っている状態のﾌﾗｲﾊﾟﾝに溶いた卵を入れ、箸で卵の淵が固まらないようにかき回します。注)玉ねぎは卵の内側へ。
- 4
中心部が半熟状にしたらオムレツ型にして完成。
失敗してもフライパン返しでオムレツ型に強引に出来ますから諦めずに。
- 5
味噌ソースは材料を混ぜてフライパンで中火３０秒～１分炒めるだけ！
これで完成！
コツ・ポイント
３の時、焼いた玉ねぎが溶き卵の中に入るようにしてね。
朝食やランチにぴったりです。１３分で完成しました～
つくれぽ
大学３年になりました。とうとう20歳ですよ(´ー`)趣味は相変わらず料理とかスケートとかイラストとかプラモ作りとかetc毎日今日は何をしよう的な感じになってます（笑）そしてとうとう就職活動か！頑張らんとね(`･ω･)
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