フライパンひとつで出来るスープパスタ

たっこ68 @cook_40184472
簡単、美味しい、野菜がいっぱい摂れるレシピです。味付けは塩とチーズだけで本当に美味しい!ひとりランチにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
少しアレンジを加えましたが、テレビで紹介されていたレシピです。備忘録として。
フライパンひとつで出来るスープパスタ
簡単、美味しい、野菜がいっぱい摂れるレシピです。味付けは塩とチーズだけで本当に美味しい!ひとりランチにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
少しアレンジを加えましたが、テレビで紹介されていたレシピです。備忘録として。
作り方
- 1
野菜とベーコンは一口大に切っておく。
- 2
フライパンを熱し、オリーブオイルを温め、ベーコン、たまねぎ、トマトを軽く炒める。
- 3
水300ccを加え、沸騰したら塩小さじ1/2を加え、スパゲッティを半分に折って加え、スパゲッティの茹で時間中火で煮る。
- 4
スパゲッティの茹で上がる2分前にブロッコリーを加える。
- 5
スパゲッティの茹で上がる1分前に、ミックスビザ用チーズを加え、全体を混ぜる。
- 6
お皿に盛って、乾燥パセリをふって出来上がり!
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜(キャベツ、ほうれん草、きのこ類など)なんでもいれても良いです。フライパンが大きければ、スパゲッティを折らなくてもOKですが、折った方が茹でやすいです。
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