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 簡単! 大根のお漬物
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 簡単! 大根のお漬物-レシピのメイン写真

 簡単! 大根のお漬物

ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311

切って漬けるだけ♪
懐かしいおばあちゃんのお漬物・・・
ダンナ様に大好評いただきました♪
このレシピの生い立ち
甘い漬物が食べたくて・・・
市販のものは高くてなかなか
手がでません(x。x);

切って漬けるだけ♪
懐かしいおばあちゃんのお漬物・・・
ダンナ様に大好評いただきました♪
このレシピの生い立ち
甘い漬物が食べたくて・・・
市販のものは高くてなかなか
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ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311

切って漬けるだけ♪
懐かしいおばあちゃんのお漬物・・・
ダンナ様に大好評いただきました♪
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甘い漬物が食べたくて・・・
市販のものは高くてなかなか
手がでません(x。x);

切って漬けるだけ♪
懐かしいおばあちゃんのお漬物・・・
ダンナ様に大好評いただきました♪
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甘い漬物が食べたくて・・・
市販のものは高くてなかなか
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材料

  • 大根 1/3本
  • 調味料
  • 酢 大3
  • 塩 大1/2
  • 砂糖 大4
  • 塩昆布 ひとつかみ
  • 酒 小1
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作り方

  1. 1

    いちょう切りにした大根と調味料をすべて合わせて保存袋に入れる。

  2. 2

    2日くらいで食べごろです。

コツ・ポイント

保存袋に入れたら、なるべく空気をぬいて密閉してください
浸透圧でよく漬かります。

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ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311
2010/11/24 05:50に公開
何よりも晩酌を こよなく 愛する私・・・今日は何を つまみに 飲もうかな♪お家で 居酒屋をいかに味わうか、日々の研究にいそしむ私です。毎日ごはんを作るなら、簡単に、安くて、美味しい方が良い・・・ 
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このレシピのキーワード

つけもの 大根 塩こんぶ 酒

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