簡単！にらたまスープ

簡単！にらたまスープ-レシピのメイン写真

簡単！にらたまスープ

shokoyuki0105 @cook_40034428

懐かしの給食の味★ お家にあるもので簡単にできちゃいま～すヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
給食に出ていたにらたまスープをお家でもいただきたくて♪

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材料

約3杯分

水 450cc
中華味の素小さじ1
塩小さじ1/2
なると巻 3㎝
豆腐小1パック（150g）
★片栗粉小さじ1/2
★水小さじ1
卵 1個
にら 1/3束
ごま油・ラー油少々
黒こしょう少々

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作り方

1

①なるとは半分に切ってスライス、にらは2~3㎝カット、豆腐はさいの目に切る。卵は溶いておく。★を合わせておく。
2

②鍋に水・中華味の素・塩を入れ煮立て、ふつふつとしてきたら、なると・豆腐を加える。再び沸いてきたら★を加える。
3

③②に溶き卵を流し入れ、かきたまにする。にらを加え、ふつふつしてきたらごま油・ラー油・黒こしょうを振ってできあがり♪
4

コツ・ポイント

＊コツは特にありません。できたてをお召し上がり下さ～い♡

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shokoyuki0105 @cook_40034428

2009/05/21 13:50に公開

中高生2人の男の子のママ・こゆきの大好きな『料理（管理栄養士・健康運動指導士資格有）』、『お菓子作り』の記録♪

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このレシピのキーワード

スープニラ玉ニラ片栗粉卵豆腐

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