バナナを大量に混ぜ込むのに、ふんわり～とした軽さです＾＾
このレシピの生い立ち
色々なバナナケーキを作りましたが、この配合がベストです！色々と試行して、自分なりに完成しました。バナナケーキといえば、もっぱらコレばかりです。粉とバナナの比重のわりに、ふんわりしていて、軽食にむきます。