お豆腐で！？チキンナゲット

お豆腐で！？チキンナゲット

potemayo11 @cook_40058535

豆腐と鶏ミンチだけで‥
びっくり！！！Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
チキンナゲット出来上がりぃ～♪♪
このレシピの生い立ち
豆腐を使って、ヘルシーなチキンナゲットを作ってみましたヽ( ´ ▽ ` )ノ
まるで、○クドナルドのナゲットみたい！！

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材料

２人分

絹ごし豆腐１丁（３００ｇ）
★鶏胸ミンチ肉２００ｇ
★しょうゆ小さじ１
★マヨネーズ大さじ１
★小麦粉約大さじ５
★こしょう適量

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作り方

1

豆腐は、しっかりと水きりをしておく。
2

ボウルに★を全て入れ、１の豆腐を加え、しっかりと混ぜ合わせる。小麦粉の量は、それぞれ調整する。
3

油を中温に熱して、２の生地をスプーンですくってひと口大にまとめ、こんがりと揚げる。
4

コツ・ポイント

小麦粉は、生地がもったりする程度に調整して下さいネ～(ﾟｰ^*)
入れ過ぎると、固くなってしまうので注意☆

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