ラクチン唐揚げ粉でゴボウの唐揚げ
混ぜて揚げるだけ
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の唐揚げ粉を唐揚げ以外に何かに使えないかと考えて。
作り方
- 1
ゴボウはささがきにして、酢水につけてあくぬきします。
- 2
ボウルに水気を切ったゴボウを入れ、唐揚げ粉を適量まぶしてから、一口大にまとめて中温の油でカラリとするまで揚げます。
コツ・ポイント
味付けは唐揚げ粉にすべてお任せです。
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