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コストコトマト缶で作るトマクリームスープ
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コストコトマト缶で作るトマクリームスープ-レシピのメイン写真

コストコトマト缶で作るトマクリームスープ

akkonsyrup
akkonsyrup @cook_40068555

簡単!具だくさんで栄養たっぷり☆クリームチーズで優しいお味に♪
このレシピの生い立ち
いつもパスタに使うオレガノとバジルのトマト缶♪たくさんのおいしいハーブ入りなのでスープにも合うはず☆と、作りました^^

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akkonsyrup
akkonsyrup @cook_40068555

簡単!具だくさんで栄養たっぷり☆クリームチーズで優しいお味に♪
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いつもパスタに使うオレガノとバジルのトマト缶♪たくさんのおいしいハーブ入りなのでスープにも合うはず☆と、作りました^^

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材料

たっぷり2人分
  • コストコのトマト缶(シチュードトマト Sliced Pear Tomatoes with Oregano & Basil)手順写真参照 1/2缶
  • ウィンナー 3本
  • にんじん 1/2本
  • セロリの葉と茎 1本分
  • クリームチーズ 40g
  • 水 2カップ
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ウィンナーは小口切り、にんじんは千切り、セロリの葉はざく切り、茎は小口切りにします。トマト缶は画像のものを使用。

    • コストコトマト缶で作るトマクリームスープ作り方1写真
  2. 2

    厚めのお鍋でウィンナー、にんじん、セロリをよく炒めます。

    • コストコトマト缶で作るトマクリームスープ作り方2写真
  3. 3

    トマト缶と水を入れ、具材がやわらかくなるまで煮ます。

    • コストコトマト缶で作るトマクリームスープ作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズを加え、ほどよくとろけたら味をみて塩こしょうをふり、完成♪

    • コストコトマト缶で作るトマクリームスープ作り方4写真
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akkonsyrup
akkonsyrup @cook_40068555
2010/11/25 11:54に公開
2人の女の子のママだけど ココロはお料理大好き女子♪ 納豆とパスタとご飯とごま油とオリーブオイルをこよなく愛する^^akkonsyrupのキッチンは いつもおいしいものへの情熱であふれてます☆                        おいしい★おもろいこと大好きブログも更新中 http://akkonsyrup.exblog.jp
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