弁当にも☆ブロッコリーのカレーマヨサラダ
ゆずここな @cook_40065605
マカロニ、ブロッコリー、ツナをカレーマヨソースであえるだけ！時間のないときや、後一品欲しいときにすごく助かりますよ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手だった私…。でもカレーマヨの濃い目の味にすることで、抵抗なく食べれるようになりました☆ブロッコリー苦手な方はぜひ！同じくブロッコリー嫌いだった3歳の娘が、今やブロッコリーを探して食べます(笑)
弁当にも☆ブロッコリーのカレーマヨサラダ
マカロニ、ブロッコリー、ツナをカレーマヨソースであえるだけ！時間のないときや、後一品欲しいときにすごく助かりますよ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手だった私…。でもカレーマヨの濃い目の味にすることで、抵抗なく食べれるようになりました☆ブロッコリー苦手な方はぜひ！同じくブロッコリー嫌いだった3歳の娘が、今やブロッコリーを探して食べます(笑)
作り方
- 1
ブロッコリーは水で洗って小房に分け、レンジでチンしておく。もちろんお湯で茹でてもOK！
- 2
マカロニは表示時間通りにゆでてザルにあけ、その上からツナをあける（ツナのオイルでマカロニがくっつかなくなりますよ☆）
- 3
ボウルにマヨネーズとカレー粉を入れて混ぜ、１と２をあえて出来上がり！お好みで塩・こしょうで味を整えてください♪
コツ・ポイント
カレー粉はお好みで量を調整してください。お子様がいるうちは、少な目の方が辛くないと思います♪最後にブラックペッパーを振るとピリッと引き締まって美味です☆
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