大阪的？ねぎ、紅しょうが入り卵焼き

大阪的？ねぎ、紅しょうが入り卵焼き

ららららこちゃん @cook_40050117

大阪では結構紅しょうがを使うのですが、少し残った時には一度卵焼きに入れてみてください。
このレシピの生い立ち
よくお弁当にいれる卵焼きです。

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ららららこちゃん @cook_40050117

大阪では結構紅しょうがを使うのですが、少し残った時には一度卵焼きに入れてみてください。
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材料

1人分

卵 2個
青ねぎ小口切り大さじ2
紅しょうがみじん切り大さじ1
めんつゆ小さじ2

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作り方

1

めんつゆは濃縮2倍のものを薄めずに。全て混ぜて卵焼きをつくる。
2

2013/6/13話題入り
2013/6/22に紅しょうがの人気検索でトップ10入りさせていただきました。

コツ・ポイント

ねぎ、紅しょうがは増やしても。でもあまり多いと巻きにくいです。2013年6月、つくレポ10人を超えました。皆さまありがとうございます。

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ららららこちゃん @cook_40050117

2009/05/17 04:30に公開

パンとお菓子作りとお花が大好きな主婦です。レシピもブログもスマホからです。