ウチの定番☆おろしソース-レシピのメイン写真

ウチの定番☆おろしソース

凛華☆
凛華☆ @cook_40184612

おろす・混ぜる・煮立たせるの簡単3ステップで万能ソースの完成☆
このレシピの生い立ち
サッパリとお肉が食べたくて…。

ウチの定番☆おろしソース

おろす・混ぜる・煮立たせるの簡単3ステップで万能ソースの完成☆
このレシピの生い立ち
サッパリとお肉が食べたくて…。

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材料

  1. 大根 10センチ位
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 醤油 大さじ4
  4. みりん 大さじ2
  5. ゆずポン 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根、玉ねぎはおろす。

  2. 2

    1と残りの調味料を混ぜ、一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

豚肉のソテーやハンバーグのソースに☆と思って作ってみたら何にでも合う♪今の季節は水炊きや蒸し鍋のお供です☆七味やゴマをパラパラかけてもおいしい!

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元保育園給食のおばちゃんでした(o^^o)
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