ほうれんそうの胡麻和え。

ほうれんそうの胡麻和え。

ずみりぃ @cook_40046679

ウチの胡麻和えはお味噌が入ります。
甘めな胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
母の味です。
やはり慣れ親しんだ味が一番好き。
ということで、覚書として残しておきたくて。。。

ウチの胡麻和えはお味噌が入ります。
甘めな胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
母の味です。
やはり慣れ親しんだ味が一番好き。
ということで、覚書として残しておきたくて。。。

ほうれんそうの胡麻和え。

ずみりぃ @cook_40046679

ウチの胡麻和えはお味噌が入ります。
甘めな胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
母の味です。
やはり慣れ親しんだ味が一番好き。
ということで、覚書として残しておきたくて。。。

ウチの胡麻和えはお味噌が入ります。
甘めな胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
母の味です。
やはり慣れ親しんだ味が一番好き。
ということで、覚書として残しておきたくて。。。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

ほうれんそう１束
★すりごま大さじ２
★砂糖大さじ山盛り１
★味噌大さじ１
★醤油小さじ０．５

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ほうれんそうを茹でて３センチくらいの長さに切っておく。
2

★の調味料を混ぜておく。
3

ほうれんそうの水気をよく絞り★と和える。
4

追記です。使用した味噌はだし入り味噌です。普通の味噌なら分量より少な目のほうが良いかもしれません。
5

今まで作ってくださった方々すみません(汗)
6

H22.1.8に話題入りさせてもらいました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

調味料とほうれんそうを和えるときは、手で混ぜたほうがよく混ざります。お好みで調味料は加減してください。いつも目分量なので（＾＾；）

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ずみりぃ @cook_40046679

2009/06/04 13:29に公開

旧ニックネームはいもいも大好きです。群馬県在住の2016年1月に男の子を出産した新米ママです。味の好みの変化から時々レシピ修正をしています。すみません。。。☆砂糖は基本的に三温糖を使っています☆