超簡単♪甘辛☆野菜のそぼろご飯♪

Name: 超簡単♪甘辛☆野菜のそぼろご飯♪
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽肉 ２００～３００g; ジャガイモ 大２個; 玉ねぎ 半分～１個; ナス １本; 砂糖・醤油 大さじ４; 麺つゆ 大さじ２; 塩・こしょう・油 適量

陽チン @cook_40072923

レンジを使って手軽にささっと出来ちゃう☆ランチにも最適ですね☆しかも、甘辛くておいしい♪
このレシピの生い立ち
チャチャッと、短時間で余った野菜で作りました☆

超簡単♪甘辛☆野菜のそぼろご飯♪

陽チン @cook_40072923

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人前

挽肉２００～３００g
ジャガイモ大２個
玉ねぎ半分～１個
ナス１本
砂糖・醤油大さじ４
麺つゆ大さじ２
塩・こしょう・油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

野菜はサイコロ状に切って、それぞれ２分程度レンジで加熱。ナスは予め油をまぶしてから加熱。
2

フライパンでひき肉を炒めて、１のナスを入れて脂を吸わせる。残りの具材をいれて炒める
3

塩コショウをして、砂糖と、醤油を入れて水分を飛ばしていく。お好みで麺つゆで味を調整してあげる。（水分はとばす）
4

コツ・ポイント

砂糖と醤油の量はお好みで調節。麺つゆなくても、醤油と砂糖のみでもOK☆水分は最後とばすように強火で炒める。焼き肉のたれ＋砂糖でも美味しい☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

陽チン @cook_40072923

2009/06/04 13:30に公開

料理系Twitter　ぽぽ　でご検索くださいアメブロは為になる情報やリアルレビュー、ダイエット情報も満載ですhttp://ameblo.jp/youko1201/食品や調味料がなど、かなりお得なお勧めサイトhttps://jp.iherb.com/?rcode=MVM220陽ちんブログでもグーグルで検索できますブログ名ようこDiary グルメ・美容・オシャレ・ダイエットな日常

このレシピのキーワード

そぼろご飯なすひき肉じゃがいも玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ