にんにく醤油

Name: にんにく醤油
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにく 適当; 醤油 適当; 青唐辛子 適当（お好みで）; 鷹の爪 適当（お好みで）

唐揚げにもスープにも炒飯にも…とにかく万能なたれです。うずらの玉子を漬けたり、にんにくはそのまま食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
カレの実家の味を聞いたままに再現してみました♪

材料

我が家はにんにくを生で食べることが多いので、国産にんにくを使用しています。
漬けてから、１〜２週間ほど経った頃が味がしみていて美味しいです。
にんにくや醤油がなくなったら、漬け足しで作っています。
にんにくを食べる場合は休日の前日に！

いの⭐️りえ @cook_40137062

2010/11/23 04:39に公開

料理が趣味です♪食べることも好きですが、作ることが好き！お酒が好きなので、パパッと簡単におつまみを作れる方尊敬します。よろしくお願いします！

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