春菊のごま和え

Name: 春菊のごま和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 １束; すりごま 大さじ1; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 小さじ2; だし 大さじ1; みりん 小さじ1弱

一人暮らしのちょっと青いものにもぴったり。冬場なら冷蔵庫で２～３日以上持ちます＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
大好きな春菊を毎日食べたい！　でも、毎日お鍋は飽きてきたので、おひたしにしてみました。

材料

保存する場合は、１食分ずつにするほうが長持ちします。
ごまの量は好みで多めにしても。
甘めがよければ砂糖も２倍にしても。
にんじんの千切りを湯がいたものを混ぜると、色味もきれいになります。

dharm @cook_40051226

2010/11/29 18:01に公開

オーブンを壊したので、オーブントースターでできる料理を探しています。オーブンで作りなれたものをどうしたらトースターで作れるか。。。けっこう難しいですね。圧力鍋はＭTFの3L。これはとても使いやすく、最初からすっかり「うちの子」です。

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