鍋にお湯を沸かしマカロニを袋の規定時間茹でる。

きゅうりを輪切りに、にんじんは大きさに合わせて半月切りか銀杏切りの薄切りにして、塩をまぶして置いておく。

茹でたマカロニを冷やし、ざるに開けて水気を切っておく。
塩をまぶしたきゅうりとにんじんをギューッと絞る。

ボールにマカロニ、きゅうり、にんじん、大豆を入れマヨネーズで和える。
大体混ざったらツナ缶の油を少しだけきって合わせる。

塩コショウで味を整え、
最後にレモン汁を入れ混ぜたら完成♡♥