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かつおのカルパッチョ
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かつおのカルパッチョ-レシピのメイン写真

かつおのカルパッチョ

メグミーナ
メグミーナ @cook_40084595

わさびマヨネーズソースで野菜たっぷりのせていただきます!
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材料

  • かつおのたたき 1本
  • 大根 3cm
  • にんじん 1/2本
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • みょうが 2個
  • 細ねぎ 適量
  • ソース
  • ☆マヨネーズ 大4
  • ☆わさび チューブ2cmくらい
  • ☆ポン酢 大2
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作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ千切りにして水にさらす。
    ソースは☆を混ぜておく。

  2. 2

    かつおを切ってお皿に並べ、野菜をたっぷりのせる。

  3. 3

    ソースをかけて召し上がれ!

  4. 4

コツ・ポイント

お好みの野菜と薬味でどうぞ!

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メグミーナ
メグミーナ @cook_40084595
2009/05/25 11:29に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ 大根 にんじん みょうが 新たまねぎ こねぎ わさび

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