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まいたけのホイル焼き
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まいたけのホイル焼き-レシピのメイン写真

まいたけのホイル焼き

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

じゃがいもでボリュームアップ～～
あともう一品という時でもすぐ出来ますよ
このレシピの生い立ち
低カロリーのきのこを使って
手間入らずのボリュームおかずを考えてみました

じゃがいもでボリュームアップ～～
あともう一品という時でもすぐ出来ますよ
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手間入らずのボリュームおかずを考えてみました

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あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

じゃがいもでボリュームアップ～～
あともう一品という時でもすぐ出来ますよ
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材料

  • まいたけ 1パック
  • じゃがいも 1個
  • 塩・こしょう 少々
  • ドレッシング
  • オリーブ油 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 粒マスタード 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    まいたけは小房に分ける
    じゃがいもは５㎜厚さに切って茹でるか、レンジでチンしておく

  2. 2

    アルミホイルに薄く油を塗って、まいたけとじゃがいもを並べて塩こしょうを降ってふんわりと包む
    口はしっかり閉じる

    • まいたけのホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターで約１０分焼く

コツ・ポイント

まいたけのほか、しめじ、エリンギ、生しいたけでも
チーズをのせてもいいかもです
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/27384744.html

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あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
2010/12/08 20:27に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き じゃがいも まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18647111
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