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パプリカカップのグラタン
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パプリカカップのグラタン-レシピのメイン写真

パプリカカップのグラタン

*若葉*
*若葉* @cook_40173105

あつあつのグラタンが器ごと食べられます♪ 

パプリカの甘さが引き立って美味しいです。
このレシピの生い立ち
甘くてみずみずしいパプリカを丸ごと使ってみたくて作りました。

あつあつのグラタンが器ごと食べられます♪ 

パプリカの甘さが引き立って美味しいです。
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甘くてみずみずしいパプリカを丸ごと使ってみたくて作りました。

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パプリカカップのグラタン

*若葉*
*若葉* @cook_40173105

あつあつのグラタンが器ごと食べられます♪ 

パプリカの甘さが引き立って美味しいです。
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甘くてみずみずしいパプリカを丸ごと使ってみたくて作りました。

あつあつのグラタンが器ごと食べられます♪ 

パプリカの甘さが引き立って美味しいです。
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甘くてみずみずしいパプリカを丸ごと使ってみたくて作りました。

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材料

一人分
  • パプリカ 2/3個
  • 玉ねぎ 少々
  • じゃがいも 小さめ1/3個
  • 冷凍コーン 少々
  • 牛乳 100cc
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • 粉チーズ、パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、じゃがいもはサイコロ状に切りレンジでチンする。

  2. 2

    フライパンに牛乳、バターを入れ、小麦粉を少しずつ入れとろみをつける。

  3. 3

    玉ねぎ、じゃがいも、コーン(自然解凍しておく)をカットしたパプリカに入れる。

  4. 4

    ホワイトソースを流し、塩胡椒、粉チーズ、パン粉を振り、オーブンで焼き色をみながら約10分焼く。

コツ・ポイント

具を詰め過ぎると焼いている最中にあふれてくるので、8分目くらいでちょうどいいです。

きのこやかぼちゃなど具は何を入れてもおいしいと思います。

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*若葉*
*若葉* @cook_40173105
2009/05/17 01:00に公開
簡単で美味しいお料理のレシピを増やすことが目標です。
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このレシピのキーワード

グラタン パプリカ じゃがいも バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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