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洋風✿春巻きっぽい?
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洋風✿春巻きっぽい?-レシピのメイン写真

洋風✿春巻きっぽい?

まねきねこにゃん
まねきねこにゃん @cook_40109584

お子様の好きな味、かにかまとゆで卵✿
お弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
本格的な春巻きって手間がかかるので、手間いらずで春巻きっぽい物が食べたかったので。

お子様の好きな味、かにかまとゆで卵✿
お弁当のおかずにもどうぞ♪
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本格的な春巻きって手間がかかるので、手間いらずで春巻きっぽい物が食べたかったので。

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まねきねこにゃん
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お子様の好きな味、かにかまとゆで卵✿
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本格的な春巻きって手間がかかるので、手間いらずで春巻きっぽい物が食べたかったので。

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材料

10本分
  • 春巻きの皮 10枚
  • かにかま 10本
  • 冷凍いんげん 20本
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • 塩、こしょう 少々
  • 水溶き小麦粉(水+小麦粉) 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵は殻をむき、フォークの背で適当な大きさにつぶす。
    つぶしたら塩、こしょうをし、マヨネーズで和える。

    • 洋風✿春巻きっぽい?作り方1写真
  2. 2

    冷凍いんげんは解凍し、水気をキッチンペーパーでふき取る。

  3. 3

    春巻きの皮にゆで卵、かにかま1本、いんげん2本をのせ巻きます。

  4. 4

    巻き終わりに水溶き小麦粉を塗り、しっかりと閉じる。
    巻き終わりは下にしておく。

  5. 5

    170度に熱した油で、キツネ色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

温度の高い油の中に春巻きを入れると、皮がブツブツになってしまうので、きれいに揚げるためには温度を守ってください。

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まねきねこにゃん
まねきねこにゃん @cook_40109584
2009/05/23 04:54に公開
ここ1年で体重が8kg増!!かなりヤバイ!と言う事で只今ダイエット中✿しかし、まったく進んでいません(汗)よい情報があったら教えてネ。       コメのお返事、つくれぽのお礼に伺う事が出来ませんが、いつも感謝の気持ちいっぱいです。         ✿ドジの会 №38    ✿毎日がお誕生日の会№48  ✿ドーナツを愛する会 №14
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このレシピのキーワード

春巻 ゆで卵 冷凍いんげん 小麦粉 カニカマ

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