柚子胡椒がピリッ♪菊菜の納豆和え

たいちんマミー
たいちんマミー @cook_40043590

サッとできる一品です♪柚子胡椒のピリッとした味が効いてるんです♪
このレシピの生い立ち
納豆に色々混ぜるのが好きで、中途半端に菊菜が残ってたのでつくってみました。

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材料

2人分
  1. 菊菜 1/2束
  2. しょうゆ 少量、小1/2くらいかな
  3. 納豆(タレも使用) 1パック
  4. 柚子胡椒 ごく少量

作り方

  1. 1

    菊菜はサッとゆがいて、水にとってザルで水気をとる。よく絞って適当に切る。

  2. 2

    納豆にタレ、しょうゆ、柚子胡椒を混ぜ合わせる。味を見て調味料の量は調節してください。

  3. 3

    【1】と【2】を和えて完成♪

コツ・ポイント

卵を加えて、卵かけご飯風にご飯にのせてもおいしいと思います。

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レシピ作者

たいちんマミー
たいちんマミー @cook_40043590
に公開
レシピ本をみるのが趣味☆参考にしつつアレンジもしつつ…そんな感じで毎日の料理作ってます!お菓子作りも大好き♪只今、新米ママ&妻奮闘中でーす(^O^)
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