春菊の納豆和え
かおりのいつもごはん @cook_40346812
市民ボランティアが運営するKoganei-Style(小金井市食育ホームページ)に掲載したレシピです。
このレシピの生い立ち
鍋物以外の春菊レシピを考えました。身近な材料ですぐに作れます。納豆の味で春菊のクセも感じにくく食べやすくなるため、たっぷり春菊を使いました。また、納豆が1パックしかない時のかさ増し料理にもなります。
春菊の納豆和え
市民ボランティアが運営するKoganei-Style(小金井市食育ホームページ)に掲載したレシピです。
このレシピの生い立ち
鍋物以外の春菊レシピを考えました。身近な材料ですぐに作れます。納豆の味で春菊のクセも感じにくく食べやすくなるため、たっぷり春菊を使いました。また、納豆が1パックしかない時のかさ増し料理にもなります。
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料理家・栄養士。毎日のごはん支度をもっと気軽に楽しく！2002年より、誰でも簡単に作れる家庭料理教室を主宰しています。様々な地方自治体で離乳食や幼児食の講師も長年つとめています。
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