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混ぜるだけ！パセリとバジルのビスケット☆
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混ぜるだけ！パセリとバジルのビスケット☆-レシピのメイン写真

混ぜるだけ！パセリとバジルのビスケット☆

reikohow
reikohow @cook_40038106

簡単！美味しい！早い！
日曜日の朝から作ってゆっくりとした週末を♪
このレシピの生い立ち
急にビスケットが食べたくなりました。
庭に植えてるバジルとパセリを入れてみました♪

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材料

9個
  • 薄力粉 250g
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 砂糖 30g
  • 塩 少々
  • バター 90g
  • A) 卵 2個
  • A) 牛乳 30cc
  • バジル 5枚(みじんぎり)
  • パセリ 10g（みじんぎり）
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作り方

  1. 1

    下準備
    1) 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩はふるっておく
    2) バターは常温に戻して2センチ角程に切っておく

  2. 2

    ボウルに入れた粉類の中にバターを入れる

    • 混ぜるだけ！パセリとバジルのビスケット☆作り方2写真
  3. 3

    バターは両手を使ってさらさらになるまで混ぜる

    • 混ぜるだけ！パセリとバジルのビスケット☆作り方3写真
  4. 4

    A)を混ぜてボウルに入れる。混ざったらバジルとパセリを入れてこねる

    • 混ぜるだけ！パセリとバジルのビスケット☆作り方4写真
  5. 5

    こねて粘りを出す

    • 混ぜるだけ！パセリとバジルのビスケット☆作り方5写真
  6. 6

    9個になるように分けて丸める

    • 混ぜるだけ！パセリとバジルのビスケット☆作り方6写真
  7. 7

    180度に熱したオーブンで20分焼き、キツネ色の焼き色が付いたら出来上がり！

    • 混ぜるだけ！パセリとバジルのビスケット☆作り方7写真

コツ・ポイント

バジルとパセリは細かくみじん切りにしたほうが良い香りがします
余ったスコーンは、ジップロックに入れて2週間冷凍保存できますよ

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reikohow
reikohow @cook_40038106
2009/05/24 09:24に公開
最近初めてマカロンを作って大成功しました☆毎日帰宅時間が遅い私ですが、頑張って連載したいと思います。
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このレシピのキーワード

ビスケット バター 牛乳 薄力粉 卵

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