とろ～りカマンベールと南仏野菜のタルト
まるエモン @cook_40043160
カマンベールチーズ トマト ズッキーニ 海老 パーティーメニュー お手軽おもてなし料理 ハーブ パイシート
このレシピの生い立ち
明治十勝切れてるカマンベール クックモニターに応募するレシピとして考えました～
☆☆☆南仏野菜でクリスマスカラーに☆☆☆
とろ～りカマンベールと南仏野菜のタルト
カマンベールチーズ トマト ズッキーニ 海老 パーティーメニュー お手軽おもてなし料理 ハーブ パイシート
このレシピの生い立ち
明治十勝切れてるカマンベール クックモニターに応募するレシピとして考えました～
☆☆☆南仏野菜でクリスマスカラーに☆☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートは表示に従って8割方焼いておく。
カマンベールは半分にカットしておく。 - 2
ズッキーニは３㎜程のスライス。トマトは1個を4～5枚スライスに。
オリーブオイルをかけ塩を振っておく。 - 3
海老は下処理をし、厚さを半分にスライスして背綿をとっておく。
- 4
パイシートにソースをぬり、①②③の具材をならべ、イタリアンハーブミックス・黒胡椒をふる。
- 5
220℃に温めたオーブンでカマンベールにうっすら焼き色がつく程度に焼いて、できあがり～！！
コツ・ポイント
海老の下処理・・・ 殻をむいた海老を片栗粉と料理酒で軽くもみ、水洗いし、水気をよく拭き取る。
イタリアンハーブミックスとカマンベールの相性Ｇｕｕ～です！！
つくれぽ
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