野菜たっぷり!!ジャージャー麺
chelsea23 @cook_40177289
おいしい！簡単！ヘルシー！なジャージャー麺です。
材料さえ集めれば、すぐ出来まーす♪
このレシピの生い立ち
歯ごたえよく、ヘルシーなジャージャー麺です。
野菜たっぷり!!ジャージャー麺
おいしい！簡単！ヘルシー！なジャージャー麺です。
材料さえ集めれば、すぐ出来まーす♪
このレシピの生い立ち
歯ごたえよく、ヘルシーなジャージャー麺です。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギ・生姜・にんにくはみじん切り。
しいたけは水に戻し、たけのこと一緒に、
粗みじん切り。 - 2
フライパンに油を熱し
☆を炒め、
香りがたったら長ネギ・しいたけ・たけのこを炒め合わせる。 - 3
次にひき肉を加える。
最後に★を加え、
約１０分煮こむ。 - 4
片栗粉でとろみをつける。
※お好みでごま油を少し入れて下さい。
- 5
きゅうりは細切り。
- 6
麺を固めに茹でる。
茹であがった麺はざるにあげ、しっかり水で洗う。
水気を切ったら、サラダ油をまぶす。 - 7
器に、麺⇒きゅうり⇒お肉の順に盛りつけ、
完成です！！
コツ・ポイント
甜麺醤がない場合は、赤みそを使って下さい。
★ピリ辛好きな方は、最後にラー油をたらして下さい。
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