まずは(具)を一口サイズに切り、焼きそばを作る｡

フライパンに油を適量ひき､溶き卵を入れ平たく伸ばして真ん中に焼きそばを入れて包んで完成｡

溶き卵は薄くのばした方が美味しく出来ます｡
焼きそばを入れすぎると上手く包めないです｡

ソースはお好みで★
我が家は、マヨネーズとケチャップ派です♪
マヨネーズとソースも合いますよ♪