鶏ささみと大根のさっぱりサラダ

Name: 鶏ささみと大根のさっぱりサラダ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 半分; 鶏ささみ ４～５切れ; 小松菜 １袋; いりごま（お好みで） 適量; トマト １個; しょうゆ 大４; 酢 大６; 塩 少量; 砂糖 大１～２; 出しの素 小さじ１

洸ママ @cook_40041172

思いつきで作ったので調味料はアバウトかも・・。
またちゃんと作って更新します。とりあえず覚書・・・。
このレシピの生い立ち
思い付きです・・・・（＾＾；）

鶏ささみと大根のさっぱりサラダ

洸ママ @cook_40041172

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材料

２～３人分

大根半分
鶏ささみ４～５切れ
小松菜１袋
いりごま（お好みで）適量
トマト１個
しょうゆ大４
酢大６
塩少量
砂糖大１～２
出しの素小さじ１

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作り方

1

大根は拍子切りにして水にさらす。
鶏肉はお皿に並べラップをかける（２～２分半）冷めたらほぐす
2

小松菜はたっぷりの塩の入った熱湯で茹でる。ざるにあけて水気を切り、好みの長さに刻む。
3

ボウルにしょうゆ、酢、塩、さとう、出しの素、いりごまを入れてあわせ、大根、鶏肉、小松菜を入れて混ぜあわせる。
4

お皿に盛り、カットしたトマトを並べ出来上がり。

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つくれぽ

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洸ママ @cook_40041172

2009/05/22 14:01に公開

訪問ありがとうございます。すんごく簡単に出来るものからちょっと手を込んだ料理やお菓子を少しずつですが、更新。しかし基本的にはクックパッドの中から色々な料理を作ってつくれぽ投稿するのが毎日の日々。皆さんの腕前に尊敬する日々。そして作って食べて投稿忘れるのもたまに（笑）仕事一生懸命の旦那様と可愛い子どもたちに囲まれて、毎日頑張ってます♪

このレシピのキーワード

サラダ大根トマト小松菜ささみ

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