給料日前に助かるもやし…手早く簡単に出来て一石二鳥かな。このレシピの生い立ち冷蔵庫にあったもやしをなんとかしたくて…。
鍋に湯を沸かしもやしを塩ゆでする。しゃきしゃき感を残すため2、3分ぐらいでよい。
湯であがったらザルにあげもやしの水気を切る。
ボールに◎を混ぜ合わせておき、もやしを和えれば出来上がり。
胡麻は指で潰しながら入れると香りが出ますよ。 分量書きましたが適当です(笑)
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