超ヘルシー。植物性クッキー♪

Name: 超ヘルシー。植物性クッキー♪
Yield: １２枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 １１０ｇ; キビ糖 ３０ｇ; 菜種油 ２５ｇ; 水（豆乳でも可） 大さじ２

山田純平＠エネ農 @cook_40071436

食べたい時にすぐ出来るクッキーです♪バターもタマゴも使っていないので、材料の心配もカロリーの心配もない？
このレシピの生い立ち
菜種油で作るタマゴ、バターなしのクッキーです♪素朴な味で噛めば噛むほど素材の味がして、美味しいです。

超ヘルシー。植物性クッキー♪

山田純平＠エネ農 @cook_40071436

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材料

１２枚分

薄力粉１１０ｇ
キビ糖３０ｇ
菜種油２５ｇ
水（豆乳でも可）大さじ２

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作り方

1

薄力粉、キビ糖、菜種油をボール入れて、両手でこすり合わせるように混ぜます。
2

混ざったら水を入れ、１つにまとめます。
3

好きな大きさにちぎり、丸めて潰して、平べったくします。
4

１７０度のオーブンで２０分～２５分焼きます。その後、天板を出してあら熱を取ります。

コツ・ポイント

水を足した後の生地はなんとか、まとまる程度がいいです。焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。

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つくれぽ

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山田純平＠エネ農 @cook_40071436

2010/11/21 14:59に公開

エネルギー農法で育った野菜をより美味しく頂くために、日々、シンプルで美味しい料理を研究しています♪「醒麗ガーデンズ」の野菜は味がしっかりしているのに繊細。生命エネルギーも高く少量で満たされるのが嬉しいです。レシピはブログやHPでも掲載していますブログ：http://blog.livedoor.jp/yamajun831/HP:https://www.yamadajyunpei.com/

このレシピのキーワード

クッキー豆乳薄力粉たかきび

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