すり鉢に　
白黒ごま
砂糖　
お醤油をいれ
半ずりにする　

そら豆は豆をとりだし　塩をいれた熱湯で２分ゆでる。
ゆですぎると　ポロポロになります。

ゆでたそら豆は薄皮をはがし　
すり鉢に入れる

トマトは食べよいサイズにくし切りし
すり鉢へ入れる

すり鉢でざっくり
和えて　完成♪
ちょっと置くと
味がなじみます。