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黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩
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黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

大口吃麻吉燒會有爆漿的感覺,搭配以黑木耳養生露為基底的湯頭,除滑口柔順之外,更適時幫身體滋補一些膳食纖維與植物膠原。
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!http://www.facebook.com/komama2006

大口吃麻吉燒會有爆漿的感覺,搭配以黑木耳養生露為基底的湯頭,除滑口柔順之外,更適時幫身體滋補一些膳食纖維與植物膠原。
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黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!http://www.facebook.com/komama2006

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黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

大口吃麻吉燒會有爆漿的感覺,搭配以黑木耳養生露為基底的湯頭,除滑口柔順之外,更適時幫身體滋補一些膳食纖維與植物膠原。
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材料

  • 黑木耳養生露 600ml
  • 西北麻吉燒(起司) 6顆
  • 茼蒿 1把
  • 鹽巴 適量
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作り方

  1. 1

    先準備黑木耳養生露(原味無糖)、西北麻吉燒(起士口味)、茼蒿。

    • 黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    將黑木耳養生露倒入鍋中直接加熱,可添加少許開水降低湯品稠度。

    • 黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    將西北麻吉燒(起士口味),直接放入鍋中與黑木耳養生露一同煮沸。

    • 黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    沸騰過程中可放入已清洗乾淨的蔬菜,此時亦可酌量添加其他調味料。

    • 黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    在烹煮的過程中,記得要不斷的稍微攪拌一下,避免鍋底產生燒焦的窘況。

    • 黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
  6. 6

    將各項食材一一撈起,分別盛裝至碗盤內,即可熱騰騰享用一道好呷的餐點!

    • 黑木耳麻吉燒.柯媽媽の植物燕窩作り方6写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2013/06/19 08:14に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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