長ネギ食べよう！！★ネギ串フライ★

Name: 長ネギ食べよう！！★ネギ串フライ★
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ ４～５本; 塩コショウ 少々; 小麦粉 ４０ｇ; 卵 １個; 牛乳 ５０ml; パン粉 適量

肉なんていりません★ネギだけで十分ご飯進んじゃいます！！衣がはがれにくい工夫もしてあります♪♪ 衣サクサク葱トロトロ★
このレシピの生い立ち
長葱をたっぷりいただきました★オニオンフライが美味しいんだから、ネギもおいしいハズ！！
その考えは大当たり！！

材料

油を高温にしすぎると、すぐに焦げてしまう上にネギがまだ固くて美味しくありません。中火でじっくりキツネ色になるまで揚げてください。

としちんの嫁 @cook_40037457

2010/11/25 13:43に公開

料理することがストレス発散(^-^)休みの日にはお菓子作りが楽しみです♡小学生３人とよく食べる旦那様がいるので、毎日作り甲斐があります(*´∀｀)レシピが頻繁にかけませんがぼちぼち記録として残していこうと思います。♪つくれぽとっても嬉しいので是非ぜひよろしくおねがいします♪

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