◆簡単&時短♡椎茸のバター醤油焼◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

調理時間わずか10分♪
バターの香りとお醤油の香ばしさがGOOD!!
簡単調理でシンプルだけど美味しいです♡

このレシピの生い立ち
昔から椎茸が余ると作ってます♡
バターの香りとお醤油の香ばしさがたまりません♡

◆簡単&時短♡椎茸のバター醤油焼◆

調理時間わずか10分♪
バターの香りとお醤油の香ばしさがGOOD!!
簡単調理でシンプルだけど美味しいです♡

このレシピの生い立ち
昔から椎茸が余ると作ってます♡
バターの香りとお醤油の香ばしさがたまりません♡

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材料

  1. 椎茸 8~10コ
  2. バター 小さじ1ほど
  3. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸のジクを切り落として写真のように切り込みを入れておく

  2. 2

    フライパンを中火にかけバターを入れて溶かす

  3. 3

    椎茸のジクを上にして焼く

  4. 4

    焼き色がついたらジクを下にしてフタをして蒸し焼きにする

  5. 5

    醤油を絡めて出来上がり♡

コツ・ポイント

椎茸に切り込みを入れておくことで味がしっかりしみます♡

途中で蒸し焼きにすることで早く火が通りバターの風味がしっかり絡みます♡

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お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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