豆腐入りきなこ団子
さっと作れるヘルシー和スイーツ。普通のお団子よりも豆腐を使っている分ヘルシー。
このレシピの生い立ち
おだんごをヘルシーに食べたくて。
作り方
- 1
豆腐と白玉粉を入れ、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。まとまりにくい時は水を入れて調節する。
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- 2
一口サイズにちぎって、丸めてお団子状にする。
- 3
沸騰したお湯に、お団子を入れ、浮いてきたらすくいあげる。
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- 4
お団子に、砂糖を混ぜ合わせたきな粉を絡めれば、出来上がり♪
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コツ・ポイント
水を入れすぎると、丸めにくいので注意してください。
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