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１０分でできちゃうパンプキンスープ
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１０分でできちゃうパンプキンスープ-レシピのメイン写真

１０分でできちゃうパンプキンスープ

ＪＡＣＫchan
ＪＡＣＫchan @cook_40047016

本当に簡単！かぼちゃの味がしっかり楽しめます♪牛乳の分量を調節して、まったりにも、あっさりにもお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
昔からかぼちゃ１個購入の時は決まって食卓に出ます。冬はコンロで、夏はレンジで冷製でもホットでもOK!

本当に簡単！かぼちゃの味がしっかり楽しめます♪牛乳の分量を調節して、まったりにも、あっさりにもお好みでどうぞ♪
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ＪＡＣＫchan
ＪＡＣＫchan @cook_40047016

本当に簡単！かぼちゃの味がしっかり楽しめます♪牛乳の分量を調節して、まったりにも、あっさりにもお好みでどうぞ♪
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本当に簡単！かぼちゃの味がしっかり楽しめます♪牛乳の分量を調節して、まったりにも、あっさりにもお好みでどうぞ♪
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材料

二人分
  • かぼちゃ ４／１程度
  • ☆牛乳 ２００cc～３００cc
  • ☆塩 ２つまみ程度
  • ☆こしょう ２つまみ程度
  • 生クリーム（あれば） 小さじ２
  • パセリ（あれば） ２つまみ
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作り方

  1. 1

    ①かぼちゃは皮の緑の部分を切り落とし、１センチ角程度のさいころ状にしておきます。

  2. 2

    ②耐熱皿にかぼちゃが重ならないように並べて、濡らしたキッチンペーパーをかけます。更にラップをしてレンジで加熱します。

  3. 3

    ③ミキサーに、☆を全て加え、②も入れてなめらかになるまで回します。

  4. 4

    ④味・硬さをお好みにして器に注ぎ、生クリームをかけ、パセリをのせてはい！完成です♪

コツ・ポイント

ガーリックパウダーを振ってミキサーにかけると、風味が引き立ちますよ♪冷蔵庫で冷やして食べると格別です！

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ＪＡＣＫchan
ＪＡＣＫchan @cook_40047016
2009/05/18 06:05に公開
小さい頃から大好きな祖母と台所にたってました。今ではキッチンが癒しスポットです♪2010年よりロンドン生活が始まりました。新しい食材との出会いが楽しみです♪♪
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 生クリーム 牛乳

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