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きゅうり☆にんにく醤油漬け
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きゅうり☆にんにく醤油漬け-レシピのメイン写真

きゅうり☆にんにく醤油漬け

*彫姫*
*彫姫* @cook_40184235

おつまみにもご飯のおかずにもなります。きゅうり以外に玉ネギや人参や剣先するめいかでも★
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材料

1回分
  • きゅうり 3~4本
  • にんにく 3~5片
  • 醤油 100cc
  • みりん 50cc
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作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろす

  2. 2

    きゅうりを1cmぐらいに輪切りにする

  3. 3

    全ての材料を合わせる

  4. 4

    半日置いてできあがり

  5. 5

    袋などに入れて密封して置いたほうがいいかもです。

コツ・ポイント

ニンジンや玉ねぎなら1日以上つけてください。剣先イカの場合はキッチン鋏で切って鷹の爪1本入れてください。

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*彫姫*
*彫姫* @cook_40184235
2009/05/22 04:36に公開
彫師目指し中★最近料理作るのもハマっちゃいました~笑
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく

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