リメイク!チキンのトマトスープパスタ

くぅ522
くぅ522 @cook_40076401

残り物を使ったオリジナル・リメイクパスタです。
このレシピの生い立ち
残り物と家に合った材料で思いつきで作りました。
しかも使ったのは電子レンジのみ。
主婦の手抜きパスタとも言います。

スープ自体が野菜とトマトが入った味なので、汁まで完食でした。
今日はピーマンを使ったけど、他にもアレンジ効くかも~。

リメイク!チキンのトマトスープパスタ

残り物を使ったオリジナル・リメイクパスタです。
このレシピの生い立ち
残り物と家に合った材料で思いつきで作りました。
しかも使ったのは電子レンジのみ。
主婦の手抜きパスタとも言います。

スープ自体が野菜とトマトが入った味なので、汁まで完食でした。
今日はピーマンを使ったけど、他にもアレンジ効くかも~。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ピーマン 2個
  3. コストコ:カークランド Organic Stewed Tomatoesの汁 1缶分
  4. コストコ:ロティサリーチキン 適量
  5. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにし、100均のレンジでパスタができる容器に、パスタとピーマンを入れて、時間より長めにチン

  2. 2

    水を切って、同じ容器に戻す

  3. 3

    トマト缶の汁とチキンを入れて、蓋をして混ぜる

  4. 4

    皿に盛って、粉チーズをかけて出来上がり

コツ・ポイント

パスタのゆで時間ちょうどだと固すぎるので、長めがポイントです。

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