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♪ガーリックパルメザンポテト♪
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♪ガーリックパルメザンポテト♪-レシピのメイン写真

♪ガーリックパルメザンポテト♪

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

ガーリックパウダーと粉チーズで味付けをしたポテトです☆フライパンに焼き付けたチーズが美味しい~!
このレシピの生い立ち
サイドメニューとして今までもポテト料理を作っていましたが、最終的にこの作り方+味に落ち着きました^^;にんにくのみじん切りだと塊が気になってしまいますが、パウダーだと味が満遍なく広がるのでおススメです!

ガーリックパウダーと粉チーズで味付けをしたポテトです☆フライパンに焼き付けたチーズが美味しい~!
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♪ガーリックパルメザンポテト♪

mynameisyuko
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ガーリックパウダーと粉チーズで味付けをしたポテトです☆フライパンに焼き付けたチーズが美味しい~!
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ガーリックパウダーと粉チーズで味付けをしたポテトです☆フライパンに焼き付けたチーズが美味しい~!
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材料

じゃがいも2個分
  • じゃがいも 2個
  • 片栗粉 適量
  • ガーリックパウダー 5ふり程度
  • 粉チーズ 5ふり程度
  • サラダ油 適量
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮を剥いて、耐熱皿に入れてラップをかけてレンジで2分程度チンする。

  2. 2

    チンしたじゃがいもに片栗粉をまぶして、サラダ油を熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    ガーリックパウダーと粉チーズをふってよくまぜて焼き付ける。お好みで塩を加えてできあがり。

  4. 4

    こしょうをガリガリしても美味しいと思います!

コツ・ポイント

*粉チーズがフライパンに焼きついて固まってくるくらいが美味しいです^^;

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mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko
2009/05/23 10:38に公開
美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

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