長野県上田市の赤すももジャム入りケーキ

Name: 長野県上田市の赤すももジャム入りケーキ
Yield: カップケーキ１０ケ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: HM 150g; 卵 2個; 無塩バター 40g; 有れば！マスカルポーネチーズ 大さじ2; はちみつ 30g〜40g; ローストしたアーモンド 30g位; ココナッツオイル 大さじ3; 製菓用ダークラム 小さじ1; 赤すももジャム 大さじ5〜6

かぁーりー0912 @cook_40139399

赤すももと、ココナッツオイル以外と合うかなぁ？？と、
砂糖の代わりに、はちみつを使ってみました＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの入ったケーキ初めて作りましたo(^▽^)o
いい香りですよ〜(‾▽‾)

長野県上田市の赤すももジャム入りケーキ

かぁーりー0912 @cook_40139399

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

カップケーキ１０ケ分

HM 150g
卵 2個
無塩バター 40g
有れば！マスカルポーネチーズ大さじ2
はちみつ 30g〜40g
ローストしたアーモンド 30g位
ココナッツオイル大さじ3
製菓用ダークラム小さじ1
赤すももジャム大さじ5〜6

保存済み

レシピを保存

作り方

1

①無塩バターは、耐熱容器に入れて、レンジで溶ける迄加熱する。
その後、オーブンを170℃余熱暖める(^-^)/
2

②卵をボウルに割り入れ、よくかき混ぜながら〜溶かしバターを入れて更に混ぜる。
3

③ローストしたアーモンドは、荒く刻みはちみつと合わせて、②に入れて更に混ぜる。
4

④HM、赤すもものジャム、ダークラムを入れて〜さっくり混ぜて
カップに流しいれる。
5

⑤170℃で、10分更に180℃で10分
(170℃で20分でもオッケー！！)焼き上げて出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

ジャムを入れたら〜さっくり混ぜて下さいね〜p(^_^)q

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

かぁーりー0912 @cook_40139399

2015/07/18 13:11に公開

クッキング・デモをするお仕事をしています( ´ ▽ ` )ﾉ好きなお店ゎ〜アフタヌーンティー・ティールーム、無印カフェ、ミスド、スタバかな？？食べに行って〜再現してみることもありますo(^▽^)oひとりっ子なので〜大概のカフェにひとりで入れます（笑）スィーツが、得意⁈ですp(^_^)qヨロシクお願いしまーすm(._.)m

このレシピのキーワード

ケーキジャムはちみつ卵アーモンドマスカルポーネラム酒プラムホットケーキミックス

似たレシピ

その他のレシピ