いないいないばぁ うーたん のり巻き☆
spoonmama @cook_40039248
子供が大好きなうーたんののり巻き。表情の失敗が少ないよう、目やくちを後からつけるようにしました♪
このレシピの生い立ち
ベビーブックに載ってた うーたんのり巻き、目や触角がほうれん草でできていて、輪切りにすると表情がかわいくなかったので、目やくちは後から海苔でつけ、のり巻き部分は簡単になるようアレンジしました♪
いないいないばぁ うーたん のり巻き☆
子供が大好きなうーたんののり巻き。表情の失敗が少ないよう、目やくちを後からつけるようにしました♪
このレシピの生い立ち
ベビーブックに載ってた うーたんのり巻き、目や触角がほうれん草でできていて、輪切りにすると表情がかわいくなかったので、目やくちは後から海苔でつけ、のり巻き部分は簡単になるようアレンジしました♪
作り方
- 1
にんじんを長細く切り、角を落として丸みをつけ、柔らかく煮る(もしくはレンジでチン)
- 2
ごはんに塩をふる(お好みで酢飯にしたり、ふりかけなど混ぜて下さい)
- 3
巻き簀に、中くらいの海苔、ごはんを乗せて巻き、細長いのり巻きを作ります。うーたんの顔になる部分です。
- 4
次に、巻き簀に大きめの海苔を乗せ、真ん中にごはん少しだけひきます。そのごはんの上に3で作ったのり巻きを乗せます。
- 5
3ののり巻きの回りと上にもごはんを乗せていき、上ににんじんを少し離して乗せ、隙間を埋めるようにごはんを詰めていきます。
- 6
全体を巻き簀でしっかり巻きます。このとき、外側の海苔が足らなくなったら、予備の海苔を上からかぶせて巻いて下さい。
- 7
輪切りにします。顔作り用の海苔をハサミで切り、目・くち・顔とにんじんを繋ぐ棒をつけます。
- 8
ほっぺに桜でんぶをつけたら出来上がりです☆
コツ・ポイント
目やくちは後からつけるので、ニコニコやウインクなど、いろんな表情をつけてみて下さい♪
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