作り方
- 1
とうふは水切りしておく。
キャベツは軸を除きザク切りに・わかめは3cm位に・とうふは角切りにする。 - 2
長ねぎは小口切りにし フライパンに入れてからいりする。そこへ ●を入れて中火で焦がさないように 5分位じっくり炒める。
- 3
たれの出来上がり。
1. の水分をキッチンペーパーでよくとり 器に盛り合わせて たれをかける。 - 4
焼きピーマンにかけました。
おいしい~!!
コツ・ポイント
たれは作りやすい量で作っています。
じっくり炒めることが おいしく作るこつです!
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