作り方
- 1
炊き立てのお米に砂糖、酢、いりごまを加え切るように混ぜる。
- 2
具材を食べやすい大きさに切り、できあがり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
酢飯を作る時は、お米が冷めるときに味が染み込む為、熱いご飯で作ります。
ゴマは外皮が固く、そのままだと栄養が吸収されにくいので、半すりのゴマを使います。
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その他のレシピ
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酢飯を作る時は、お米が冷めるときに味が染み込む為、熱いご飯で作ります。
ゴマは外皮が固く、そのままだと栄養が吸収されにくいので、半すりのゴマを使います。
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