もも肉の皮にフォークでブスブスと穴を開ける。

ビニール袋にもも肉と調味料を入れ、もみもみする。

しばらく寝かす。
私は時間のない時は、すぐ焼いてしまいます。

魚焼きグリルの鶏コースで焼く。

または、皿に取り出し電子レンジで大方火が通るまでチンし、180℃のオーブンで皮がパリッとなるまで加熱する。

焼けたら食べやすい大きさに切り分けて、いただきまーす★