カラフルベジトリュフ
みにぱぐ214 @cook_40052906
5種類の野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰを使って、ｷﾚｲでﾍﾙｼｰなﾄﾘｭﾌを作りました(*^^*)♬お口の中で、とろけます♡
このレシピの生い立ち
野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰを使って、ｶﾗﾌﾙなｽｲｰﾂを作りたくて♬私が今回使ったのは、上→ﾚﾝｺﾝ、ほうれん草。下→人参、紫芋、ｶﾎﾞﾁｬです☆折角、野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰでﾍﾙｼｰにしたので生ｸﾘｰﾑ不要で作れるﾚｼﾋﾟを考えました♪
カラフルベジトリュフ
5種類の野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰを使って、ｷﾚｲでﾍﾙｼｰなﾄﾘｭﾌを作りました(*^^*)♬お口の中で、とろけます♡
このレシピの生い立ち
野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰを使って、ｶﾗﾌﾙなｽｲｰﾂを作りたくて♬私が今回使ったのは、上→ﾚﾝｺﾝ、ほうれん草。下→人参、紫芋、ｶﾎﾞﾁｬです☆折角、野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰでﾍﾙｼｰにしたので生ｸﾘｰﾑ不要で作れるﾚｼﾋﾟを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトチョコを5.5〜6粒ずつ小鉢に分ける。1小鉢ずつ湯煎で溶かす。
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- 2
牛乳+蜂蜜を30秒ﾁﾝ。10gずつに分けて、各々のﾊﾟｳﾀﾞｰを混ぜ溶かす。
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- 3
溶かしたホワイトチョコとよーく混ぜ合わせてシリコン型に流し入れる。
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- 4
冷凍庫で1時間程冷して、手で丸めやすい固さにする。各トリュフを丸めて、各々のﾊﾟｳﾀﾞｰをまぶせば完成♡
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- 5
生ｸﾘｰﾑ不要だけどｽｺﾞｸ柔らかくて、滑らかなﾄﾘｭﾌです♡
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- 6
ﾌｫｰｸで簡単に、2つに分けれちゃいます(*^^*)♬
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- 7
コツ・ポイント
ﾊﾟｳﾀﾞｰをまぶす時は、小鉢に各々のﾊﾟｳﾀﾞｰとﾄﾘｭﾌを入れて、小鉢を揺すってｺﾛｺﾛ転がすとまぶしやすいです(*^^*)♪
つくれぽ
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